Un estudio sectorial publicado por el Insee el 20 de octubre detectó un aumento de 1,6 puntos en la tasa de rentabilidad económica de los mayoristas agroalimentarios franceses entre 2020 y 2024, hasta el 10,7 %. El informe describe fuertes subidas de los precios de venta de los mayoristas de alimentos y productos agrícolas, mientras los volúmenes de venta se debilitaron durante el periodo.

Los resultados variaron por actividad. En 2024, la tasa de rentabilidad fue del 13,6 % para los mayoristas de alimentos, bebidas y tabaco, frente al 4,4 % para los de productos agrícolas brutos y animales vivos. El Insee calcula estos indicadores sobre entidades jurídicas y excluye a los empresarios individuales acogidos al régimen francés de micro-entrepreneur; la rentabilidad mayorista no mide la inflación de los precios de los alimentos al consumidor.