تفاصيل الخبر

أفادت وكالة الأنباء السعودية في خبر مؤرخ 20 أكتوبر بأن غرفة مكة عقدت اجتماعاً لبحث الابتكار في قطاع الأغذية بمناسبة يوم الأغذية العالمي؛ ولا يحدد المصدر اليوم الدقيق للاجتماع. وذكرت وكالة الأنباء السعودية أن المشاركين بحثوا الزراعة المائية والبيوت المحمية المتقدمة لزيادة إنتاج الخضراوات مع استخدام المياه بكفاءة أكبر.

كما تناول اللقاء منتجات ومشروبات من التمور السعودية، وسلعاً استهلاكية من حليب الإبل المحلي، وتقنيات معالجة وتعبئة تطيل صلاحية الأغذية الطازجة دون مواد حافظة، وخطوط إنتاج اللحوم الروبوتية. عرض المصدر هذه الموضوعات للنقاش ولم يورد أحجام إنتاج أو قيم استثمار أو معدلات تبنٍ.