جمعت فعالية لقطاع الألبان في بوبال يوم 3 أكتوبر بين مشروع معالجة مستقبلي ومرافق قيل إنها افتُتحت. وذكر مكتب الإعلام الصحفي الهندي أن حجر الأساس وُضع رقمياً لمصنع معالجة الحليب في أوجاين، بطاقة تصميمية تبلغ 300 ألف لتر يومياً وميزانية قدرها 255 كرور روبية. وفي بوبال، افتُتح مصنع منتجات ألبان بطاقة معلنة تبلغ 40 ألف لتر يومياً وتكلفة إنشاء تقارب 16.5 كرور روبية. والتمييز بين الحالتين مهم: رقم أوجاين قدرة لمصنع مخطط، أما منشأة بوبال فوُصفت بأنها افتُتحت من دون الإبلاغ عن إنتاج يومي تحقق فعلاً.

وشمل البرنامج نفسه مختبراً مركزياً على مستوى الولاية في بوبال، قيل إنه بُني بتكلفة 12.42 كرور روبية، كما افتُتحت رقمياً أعمال تعزيز مصنع الألبان الصغير في شيفبوري بتكلفة 6.5 كرور. ويصف البيان هذه المشروعات بأنها إضافات إلى قدرات معالجة الحليب واختبار الجودة والبنية التحتية للألبان. لكنه لا يورد حجم عينات المختبر أو نتائج الاختبارات أو حالة أعمال شيفبوري أو تواريخ بدء التشغيل أو إنتاج مصنع بوبال اليومي. وتلزم هذه التفاصيل لتقييم القدرة الفعلية على تقديم الخدمة بعد البناء والتشغيل.

المصنع المخطط في أوجاين أكبر وفق طاقته التصميمية اليومية المعلنة، لكن جمع 300 ألفاً و40 ألف لتر في إجمالي تشغيلي سيكون مضللاً. فالأول في مرحلة وضع حجر الأساس والثاني افتُتح، ولا يمثل الرقمان كمية حليب عولجت بالفعل. الطاقة الاسمية سقف تصميمي في ظروف معينة، وليست ضماناً للإمداد أو الاستغلال الكامل أو المبيعات. ولا يحدد بيان المكتب موعد تشغيل أوجاين المتوقع أو نطاق المزارعين أو ترتيبات الشراء أو أنواع المنتجات أو احتياجات الماء والطاقة أو أثر المشروع على الوظائف.

وقالت الوزارة في المناسبة نفسها إن أرباحاً موزعة بقيمة إجمالية قدرها 15.10 كرور روبية دُفعت لأعضاء جمعيات تعاونيات الألبان. كما قُدمت مكافآت لمربي الماشية المرتبطين باتحادي الألبان في بوبال وإندور، ومساعدات مالية لمؤسسات رعاية الأبقار، لكن رواية المكتب لا تذكر مبالغ هذه البنود. لذلك فإن قيمة التوزيعات بند منفصل يخص أعضاء التعاونيات، وليست تكلفة مصنع أو استثماراً رأسمالياً. ويساعد الفصل بين هذه الفئات على التمييز بين الإنفاق على البنية التحتية والتحويلات إلى الأعضاء والدعم المقدم للمؤسسات.

تندرج المشروعات ضمن هدف أوسع لحكومة الولاية لرفع مشتريات الحليب اليومية من 12 لاك كيلوغرام إلى 52 لاك كيلوغرام، وهو هدف ورد في ملخص بيان المكتب. هذا هدف للاستراتيجية العامة للألبان في الولاية، وليس أثراً محققاً للمنشآت الثلاث التي أُعلن عنها في بوبال. ويشير البيان أيضاً إلى هدف وطني ضمن White Revolution 2.0 لإنشاء 75 ألف جمعية ألبان تعاونية جديدة وتعزيز 46 ألفاً قائمة. تلك أهداف على مستوى الهند، وليست عدداً للوحدات في ماديا براديش التي اكتملت خلال الفعالية.

تتمثل منطقية البنية التحتية في ربط جمع الحليب بالمعالجة ومراقبة الجودة، كي يتحول الحليب إلى الزبدة والسمن والجبن والآيس كريم وأطعمة محلية بدلاً من بيعه سائلاً خاماً فقط. ويمكن للعضوية التعاونية أن تتيح للمنتجين مشاركة قيمة المعالجة، لكن المصدر لا يقيس مقدار الدخل الإضافي الذي ستوفره هذه المشروعات بعينها. ويعرض الإعلان مبررات الاستثمار في القدرة، لكنه لا ينشر تحليلاً للتكلفة والمنفعة أو تفصيلاً للتمويل يتجاوز تكاليف البناء المذكورة أو تقييماً مستقلاً للأثر.

ستكون المؤشرات التالية إتمام بناء أوجاين وتشغيله، وحالة تشغيل بوبال واستغلال طاقته، وعمل المختبر وأعمال شيفبوري. وينبغي أن تحدد التقارير كذلك كميات الحليب التي جُمعت وعولجت فعلياً، واختبارات الجودة المنفذة والمنتجين المخدومين والأرباح أو الأسعار التي حصلوا عليها خلال فترة محددة. وحتى تتوفر هذه المعلومات، توثق فعالية أكتوبر مزيجاً من مشروع كبير معلن للمستقبل ومرافق افتُتحت ومدفوعات تعاونية. ولا تثبت أن ماديا براديش أضافت بالفعل كامل الطاقة المستقبلية إلى إمداداتها اليومية من الحليب.