FranceAgriMer’in 20 Ekim’de yayımladığı Eylül piyasa notuna göre sonbahar sebzelerinde arz, özellikle karnabahar, pırasa, havuç ve soğanda normal seviyelerin altında kaldı; kurum bunu su eksikliğinin verim ve ürün kalibresini düşürmesine bağladı. Patates arzı da sınırlıydı ve bazı partilerde kalite ile depolanabilirlik konusunda belirsizlik vardı.

Talep ay boyunca genel olarak zayıf kalırken domates, salata ve patates gibi arzı sıkışık ürünlerin fiyatları güçlü seyretti. Temmuz 2026’da taze meyve ithalatı bir yıl öncesine göre yüzde 22, sebze ithalatı yüzde 10 arttı; sebze ihracatı ise yüzde 26 geriledi. Bu ticaret verileri ile Eylül piyasa koşulları farklı referans dönemlerine aittir.