{"version":"1","article":{"id":"jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","slug":"jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","language":"fr","url":"https://haberpaper.com/fr/news/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026?lang=fr","title":"La récolte des grenades commence à Koura, en Jordanie, et alimente la transformation locale","summary":"Environ 2 000 dunums de vergers fournissent des fruits frais et des ingrédients pour jus, mélasse, vinaigre et autres produits.","category":"agriculture","region":"world","topics":["food"],"published_at":"2026-10-10T23:57:14+03:00","modified_at":"2026-10-10T23:57:14+03:00","publication_basis":"publication-record","event_period":"2026-09-14","event_period_basis":"event-or-reference-period","sources":[{"name":"Petra Jordan News Agency, reporting Koura Agriculture Directorate","url":"https://petra.gov.jo/pmd/index.php/en/news/koura-pomegranate-harvest-gets-underway-supporting-farmers-and-local-producers","publishedAt":"2026-09-14","checkedAt":"2026-10-10"}],"translations":[{"language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026?lang=tr"},{"language":"en","url":"https://haberpaper.com/en/news/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026?lang=en"},{"language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026?lang=ar"},{"language":"fr","url":"https://haberpaper.com/fr/news/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026?lang=fr"},{"language":"es","url":"https://haberpaper.com/es/news/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/jordan-koura-pomegranate-processing-harvest-2026?lang=es"}],"data_types":[],"data":null,"data_compilations":[],"data_downloads":[],"content":{"paragraphs":["La récolte des grenades a commencé dans le district de Koura, dans le gouvernorat d’Irbid. La direction agricole indique que les vergers couvrent environ 2 000 dunums et soutiennent les producteurs locaux ainsi que de petites entreprises alimentaires et de produits naturels. Les cueillettes ont débuté dans les vallées les plus chaudes et devraient se poursuivre jusqu’à la mi-décembre, selon les périodes de maturation.","Koura produit plusieurs variétés, dont Halawi, Hammadi et Ziqlabi. Outre la vente de fruits frais, les grenades servent à fabriquer du jus, de la mélasse traditionnelle, du vinaigre, de la confiture, de l’huile de graines, du savon et du thé. Les services de conseil agricole accompagnent les producteurs sur la taille, la gestion des sols et la lutte antiparasitaire afin d’améliorer les vergers et les rendements."],"key_points":[],"sections":[]},"text":"Environ 2 000 dunums de vergers fournissent des fruits frais et des ingrédients pour jus, mélasse, vinaigre et autres produits.\n\nLa récolte des grenades a commencé dans le district de Koura, dans le gouvernorat d’Irbid. La direction agricole indique que les vergers couvrent environ 2 000 dunums et soutiennent les producteurs locaux ainsi que de petites entreprises alimentaires et de produits naturels. Les cueillettes ont débuté dans les vallées les plus chaudes et devraient se poursuivre jusqu’à la mi-décembre, selon les périodes de maturation.\n\nKoura produit plusieurs variétés, dont Halawi, Hammadi et Ziqlabi. Outre la vente de fruits frais, les grenades servent à fabriquer du jus, de la mélasse traditionnelle, du vinaigre, de la confiture, de l’huile de graines, du savon et du thé. Les services de conseil agricole accompagnent les producteurs sur la taille, la gestion des sols et la lutte antiparasitaire afin d’améliorer les vergers et les rendements.","corrections":[],"editorial_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Paysage agricole symbolique avec blé, oliviers et canaux d’irrigation.","language":"fr"},"section_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Paysage agricole symbolique avec blé, oliviers et canaux d’irrigation.","language":"fr"}}}