{"version":"1","article":{"id":"germany-food-producer-prices-fall-2026","slug":"germany-food-producer-prices-fall-2026","language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/germany-food-producer-prices-fall-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026?lang=tr","title":"Almanya’da gıda üretici fiyatları eylülde yıllık yüzde 4,1 düştü","summary":"Destatis verilerinde tereyağı ve et fiyatları gerilerken bitkisel yağ ile şeker fiyatları yükseldi.","category":"agriculture","region":"world","topics":["food","inflation","commodities","statistics"],"published_at":"2026-10-20T19:09:32+03:00","modified_at":"2026-10-20T19:09:32+03:00","publication_basis":"publication-record","event_period":"2026-09","event_period_basis":"event-or-reference-period","sources":[{"name":"Federal Statistical Office of Germany (Destatis)","url":"https://www.destatis.de/EN/Press/2026/10/PE26_373_61241.html","checkedAt":"2026-10-20","publishedAt":"2026-10-20"}],"translations":[{"language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/germany-food-producer-prices-fall-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026?lang=tr"},{"language":"en","url":"https://haberpaper.com/en/news/germany-food-producer-prices-fall-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026?lang=en"},{"language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/germany-food-producer-prices-fall-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026?lang=ar"},{"language":"fr","url":"https://haberpaper.com/fr/news/germany-food-producer-prices-fall-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026?lang=fr"},{"language":"es","url":"https://haberpaper.com/es/news/germany-food-producer-prices-fall-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026?lang=es"}],"data_types":["metrics"],"data":{"version":1,"blocks":[{"id":"food-producer-prices","type":"metrics","title":{"tr":"Almanya’da gıda üretici fiyatları","en":"German food producer prices","ar":"أسعار المنتجين للغذاء في ألمانيا","fr":"Prix producteurs des aliments en Allemagne","es":"Precios de producción de alimentos en Alemania"},"description":{"tr":"Eylül 2026 yıllık değişimleri. Bu gösterge, kaynak kurumun yayımladığı referans dönemi karşılaştırmasını gösterir; kapsam ve hesaplama yöntemi kaynakta tanımlanmıştır.","en":"Year-over-year changes in September 2026. The indicator reports the source agency’s comparison for the stated reference period; coverage and calculation follow the source definition.","ar":"التغيرات السنوية في سبتمبر 2026. ويعرض المؤشر مقارنة الجهة الإحصائية للفترة المرجعية المحددة؛ ويتبع النطاق وطريقة الحساب تعريف المصدر.","fr":"Variations annuelles en septembre 2026. L’indicateur présente la comparaison de l’organisme pour la période de référence indiquée; le champ et le calcul suivent la définition de la source.","es":"Variaciones interanuales en septiembre de 2026. El indicador presenta la comparación de la oficina estadística para el período de referencia indicado; el ámbito y el cálculo siguen la definición de la fuente."},"methodology":{"tr":"Destatis sanayi üretici fiyat endeksi, yurt içi satışlar; 2021 bazlı, vergiler dahil KDV hariç. Ürün değişimleri yıllık karşılaştırmadır.","en":"Destatis industrial producer price index for domestic sales; 2021 base, taxes included except VAT. Product changes are year over year.","ar":"مؤشر ديستاتيس لأسعار المنتجين الصناعيين للمبيعات المحلية؛ سنة الأساس 2021، مع الضرائب باستثناء ضريبة القيمة المضافة. تغيرات المنتجات سنوية.","fr":"Indice Destatis des prix industriels à la production pour les ventes intérieures; base 2021, taxes comprises sauf TVA. Variations annuelles par produit.","es":"Índice de precios industriales de producción de Destatis para ventas nacionales; base 2021, impuestos incluidos salvo IVA. Variaciones anuales por producto."},"sourceUrls":["https://www.destatis.de/EN/Press/2026/10/PE26_373_61241.html"],"updatedAt":"2026-10-20T17:35:46+03:00","items":[{"label":{"tr":"Toplam gıda","en":"Food, total","ar":"الأغذية إجمالاً","fr":"Aliments, total","es":"Alimentos, total"},"value":-4.1,"unit":"percent","period":"2026-09","basis":"observed","measure":{"id":"de-food-ppi-food-total-1","unitCode":"percent","geography":"germany","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Tereyağı","en":"Butter","ar":"الزبدة","fr":"Beurre","es":"Mantequilla"},"value":-34.8,"unit":"percent","period":"2026-09","basis":"observed","measure":{"id":"de-food-ppi-butter-2","unitCode":"percent","geography":"germany","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Bitkisel yağlar","en":"Vegetable oils","ar":"الزيوت النباتية","fr":"Huiles végétales","es":"Aceites vegetales"},"value":14.5,"unit":"percent","period":"2026-09","basis":"observed","measure":{"id":"de-food-ppi-vegetable-oils-3","unitCode":"percent","geography":"germany","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}}]}]},"data_compilations":[{"id":"food-producer-prices","creator":{"@type":"Organization","@id":"https://haberpaper.com/#organization","name":"Haber Paper","url":"https://haberpaper.com/"},"license":{"@type":"CreativeWork","@id":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1#license","name":"Haber Paper Original Data Compilation License 1.0","url":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1"},"rights_scope":"Haber Paper original data arrangement, labels and methodology notes only; underlying source rights and permissions remain separate.","source_license_url":null}],"data_downloads":[{"id":"food-producer-prices","formats":{"json":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026/data/food-producer-prices?lang=tr&format=json","csv":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/germany-food-producer-prices-fall-2026/data/food-producer-prices?lang=tr&format=csv"}}],"content":{"paragraphs":["Almanya’da üretilip satılan gıdaların üretici fiyatları Eylül 2026’da bir yıl öncesine göre yüzde 4,1 geriledi. Federal İstatistik Ofisi Destatis’in 20 Ekim tarihli sanayi üretici fiyatları açıklamasında, dayanıksız tüketim mallarının genel fiyatı yıllık yüzde 1,8 düşerken gıdadaki gerileme daha belirgin oldu. Üretici fiyatları, tüketiciye ulaşmadan önceki aşamadaki yurt içi satış fiyatlarını ölçüyor.","Ürün bazında tereyağı yüzde 34,8, domuz eti yüzde 13,9 ve sığır eti yüzde 9,9 daha ucuzdu. Buna karşılık bitkisel yağ fiyatları yüzde 14,5, şeker fiyatları yüzde 4,1 arttı. Bunlar üretici düzeyindeki yıllık karşılaştırmalardır; perakende fiyatlarını veya hanehalkının ödediği fiyatları aynı oranda göstermez."],"key_points":[],"sections":[]},"text":"Destatis verilerinde tereyağı ve et fiyatları gerilerken bitkisel yağ ile şeker fiyatları yükseldi.\n\nAlmanya’da üretilip satılan gıdaların üretici fiyatları Eylül 2026’da bir yıl öncesine göre yüzde 4,1 geriledi. Federal İstatistik Ofisi Destatis’in 20 Ekim tarihli sanayi üretici fiyatları açıklamasında, dayanıksız tüketim mallarının genel fiyatı yıllık yüzde 1,8 düşerken gıdadaki gerileme daha belirgin oldu. Üretici fiyatları, tüketiciye ulaşmadan önceki aşamadaki yurt içi satış fiyatlarını ölçüyor.\n\nÜrün bazında tereyağı yüzde 34,8, domuz eti yüzde 13,9 ve sığır eti yüzde 9,9 daha ucuzdu. Buna karşılık bitkisel yağ fiyatları yüzde 14,5, şeker fiyatları yüzde 4,1 arttı. Bunlar üretici düzeyindeki yıllık karşılaştırmalardır; perakende fiyatlarını veya hanehalkının ödediği fiyatları aynı oranda göstermez.","corrections":[],"editorial_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Buğday başakları, zeytin ağaçları ve sulama kanallarıyla temsili tarım manzarası.","language":"tr"},"section_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Buğday başakları, zeytin ağaçları ve sulama kanallarıyla temsili tarım manzarası.","language":"tr"}}}