{"version":"1","article":{"id":"fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","slug":"fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=tr","title":"FAO’nun gıda fiyat endeksi eylülde yüzde 1,5 yükseldi","summary":"Eylül 2026’da tahıl, bitkisel yağ ve şeker endeksleri artarken et geriledi; süt ürünleri endeksi hafif düştü. Göstergeler uluslararası emtia fiyatlarını izliyor, ülke içi market fiyatlarını değil.","category":"agriculture","region":"world","topics":[],"published_at":"2026-10-03T22:00:06+03:00","modified_at":"2026-10-03T22:00:06+03:00","publication_basis":"publication-record","event_period":"2026-10-02","event_period_basis":"event-or-reference-period","sources":[{"name":"Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)","url":"https://www.fao.org/newsroom/detail/fao-food-price-index-rises-in-september-amid-weather-concerns-and-transport-disruptions/en","checkedAt":"2026-10-03"},{"name":"FAO Food Price Index data portal","url":"https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en","checkedAt":"2026-10-03"}],"translations":[{"language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=tr"},{"language":"en","url":"https://haberpaper.com/en/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=en"},{"language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=ar"},{"language":"fr","url":"https://haberpaper.com/fr/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=fr"},{"language":"es","url":"https://haberpaper.com/es/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=es"}],"data_types":["metrics"],"data":{"version":1,"blocks":[{"id":"september-food-index","type":"metrics","title":{"tr":"FAO gıda fiyat endeksleri, Eylül 2026","en":"FAO food price indices in September 2026","ar":"مؤشر أسعار الغذاء لدى الفاو في سبتمبر 2026","fr":"Indices FAO des prix alimentaires en septembre 2026","es":"Índices de precios de los alimentos de la FAO en septiembre de 2026"},"description":{"tr":"FAO'nun 2 Ekim 2026'da yayımladığı altı uluslararası gıda emtiası endeksi; yerel perakende fiyatlarını göstermez.","en":"Six international food commodity indices as published by FAO on 2 October 2026. They are not local retail prices.","ar":"ستة مؤشرات دولية لأسعار السلع الغذائية كما نشرتها الفاو في 2 أكتوبر 2026. لا تمثل أسعار التجزئة المحلية.","fr":"Six indices internationaux des prix des produits alimentaires, publiés par la FAO le 2 octobre 2026. Ils ne représentent pas les prix locaux au détail.","es":"Seis índices internacionales de precios de productos alimentarios publicados por la FAO el 2 de octubre de 2026. No representan precios minoristas locales."},"methodology":{"tr":"Eylül 2026 aylık endeks ortalamalarıdır. Ürün gruplarının aylık ve yıllık değişimleri haber metninde açıklanır. Değerler endeks puanıdır; para tutarı veya perakende fiyatı değildir.","en":"Monthly average index readings for September 2026. See the article for monthly and annual changes by group. Values are index points, not currency amounts or retail prices.","ar":"متوسطات شهرية لقراءات المؤشر في سبتمبر 2026. يعرض نص الخبر التغير الشهري والسنوي لكل مجموعة. القيم نقاط مؤشر وليست مبالغ نقدية أو أسعار تجزئة.","fr":"Moyennes mensuelles des indices en septembre 2026. L’article détaille les évolutions mensuelles et annuelles par groupe. Les valeurs sont des points d’indice, ni des montants monétaires ni des prix de détail.","es":"Promedios mensuales de los índices en septiembre de 2026. El artículo detalla las variaciones mensuales y anuales de cada grupo. Los valores son puntos del índice, no importes monetarios ni precios minoristas."},"sourceUrls":["https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en"],"updatedAt":"2026-10-03T18:34:12Z","items":[{"label":{"tr":"Gıda Fiyat Endeksi","en":"All Food Price Index","ar":"مؤشر أسعار الغذاء","fr":"Indice global des prix alimentaires","es":"Índice de precios de los alimentos"},"value":136,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Tahıl Fiyat Endeksi","en":"Cereal Price Index","ar":"مؤشر أسعار الحبوب","fr":"Indice des prix des céréales","es":"Índice de precios de los cereales"},"value":122.8,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi","en":"Vegetable Oil Price Index","ar":"مؤشر أسعار الزيوت النباتية","fr":"Indice des prix des huiles végétales","es":"Índice de precios de los aceites vegetales"},"value":198.6,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Et Fiyat Endeksi","en":"Meat Price Index","ar":"مؤشر أسعار اللحوم","fr":"Indice des prix de la viande","es":"Índice de precios de la carne"},"value":127.9,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Süt Ürünleri Fiyat Endeksi","en":"Dairy Price Index","ar":"مؤشر أسعار منتجات الألبان","fr":"Indice des prix des produits laitiers","es":"Índice de precios de los productos lácteos"},"value":119.1,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Şeker Fiyat Endeksi","en":"Sugar Price Index","ar":"مؤشر أسعار السكر","fr":"Indice des prix du sucre","es":"Índice de precios del azúcar"},"value":114,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"}]}]},"data_compilations":[{"id":"september-food-index","creator":{"@type":"Organization","@id":"https://haberpaper.com/#organization","name":"Haber Paper","url":"https://haberpaper.com/"},"license":{"@type":"CreativeWork","@id":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1#license","name":"Haber Paper Original Data Compilation License 1.0","url":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1"},"rights_scope":"Haber Paper original data arrangement, labels and methodology notes only; underlying source rights and permissions remain separate.","source_license_url":null}],"data_downloads":[{"id":"september-food-index","formats":{"json":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026/data/september-food-index?lang=tr&format=json","csv":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026/data/september-food-index?lang=tr&format=csv"}}],"content":{"paragraphs":["Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Gıda Fiyat Endeksi’nin Eylül 2026 ortalamasını 136,0 puan olarak açıkladı. Endeks, revize edilen Ağustos değerinin 2,0 puan üzerine çıktı; aylık artış yüzde 1,5 oldu. FAO veriyi 2 Ekim’de yayımladı. Değişimde tahıllar, bitkisel yağlar ve şeker yukarı giderken et endeksi geriledi, süt ürünleri endeksi ise hemen hemen yatay kaldı.","Bu gösterge, uluslararası piyasalarda işlem gören gıda emtialarının fiyat hareketini izler. FAO beş ürün grubu endeksini, 2014–2016 dönemindeki ortalama ihracat paylarına göre ağırlıklandırarak genel endeksi oluşturur. Bu nedenle 136,0 puan, belirli bir ülkedeki market sepetinin fiyatı veya hanelerin gıda enflasyonu değildir. Yerel para birimi, vergi, nakliye, işleme, perakende marjı ve ulusal arz koşulları tüketicinin ödediği fiyatı ayrıca etkiler.","Tahıl Fiyat Endeksi eylülde ortalama 122,8 puana ulaştı; ağustosa göre yüzde 5,1, bir yıl öncesine göre yüzde 17,2 yükseldi. Dünya buğday fiyatı bir ayda yüzde 6,3 arttı ve Ağustos 2023’ten beri en yüksek düzeyine çıktı. FAO, Karadeniz’deki lojistik sorunların alıcıları başka menşelere yöneltmesini ve Kuzey Amerika’da kışlık buğday ekimi öncesi kuru hava koşullarını başlıca etkenler arasında gösterdi.","Mısır fiyatları da eylülde yüzde 5,6 yükselerek üç yılı aşkın sürenin en yüksek düzeyine çıktı. FAO, ABD’de beklenenden düşük verim ve Brezilya’da ihraç edilebilir ürünün azalmasının arz görünümünü sıkılaştırdığını belirtiyor. Karadeniz taşımacılığındaki aksamalar ve Hürmüz Boğazı geçişine ilişkin belirsizlik de yakıt, gübre ve navlun maliyetlerini gündemde tuttu. Pirinç fiyat endeksi aylık yüzde 1,4 yükseldi; FAO bunu hava koşulları kaygıları ile mevsimsel olarak daralan arzla ilişkilendiriyor.","Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi 198,6 puana çıktı; aylık yüzde 0,9, yıllık yüzde 18,3 artış kaydetti. Uluslararası palm yağı fiyatlarının üst üste dördüncü kez yükselmesi ve Güneydoğu Asya’daki kuru havanın üretim beklentilerine etkisi artışta rol oynadı. Buna karşılık ayçiçek yağı fiyatları üçüncü ayda da geriledi. Soya ve kolza yağının uluslararası fiyatları ay boyunca genel olarak fazla değişmedi.","Et Fiyat Endeksi aylık yüzde 1,1 düşüşle 127,9 puana indi ve bir yıl önceki düzeyine yakın seyretti. Kümes hayvanı eti ve domuz eti fiyatlarındaki gerileme bu sonucu destekledi; sığır ve koyun eti göstergeleri büyük ölçüde yatay kaldı. Süt Ürünleri Fiyat Endeksi yüzde 0,1 düşerek 119,1 puan oldu. Peynirdeki düşüş, süt tozu fiyatlarındaki artışla neredeyse dengelendi. Yağsız süt tozu yıllık bazda yüzde 33,1 daha pahalıydı.","Şeker Fiyat Endeksi yüzde 6,1 artarak 114,0 puana yükseldi; böylece üçüncü ay üst üste yükseliş kaydetti. Yıllık artış yüzde 14,7 oldu ve endeks Nisan 2025’ten beri en yüksek düzeyine ulaştı. FAO, 2026/27 sezonunda arzın sıkılaşabileceği beklentisini, Avrupa Birliği’nde daha küçük pancar üretimi olasılığını ve Tayland ile Hindistan’daki üretim risklerini sayıyor. Brezilya’nın merkez-güney bölgesindeki şiddetli yağışların hasadı yavaşlatması da uluslararası fiyatlar üzerindeki baskıya eklendi.","Bu aylık görünüm, tek başına gelecekteki market fiyatlarını veya belirli bir ülkede yaşanacak gıda güvensizliğini öngörmez. FAO endeksi küresel emtia hareketini kıyaslamak için yararlı olsa da ithalata bağımlı ülkeler, üreticiler ve tüketiciler farklı kanallardan etkilenebilir. FAO ayrıca son aylarda et grubunu oluşturan bazı fiyat tekliflerinin endeks yayımlanırken henüz tamamlanmaması nedeniyle bu bileşenin kısmen tahminlerden yararlanabildiğini ve sonraki aylarda revize edilebileceğini belirtiyor."],"key_points":[],"sections":[]},"text":"Eylül 2026’da tahıl, bitkisel yağ ve şeker endeksleri artarken et geriledi; süt ürünleri endeksi hafif düştü. Göstergeler uluslararası emtia fiyatlarını izliyor, ülke içi market fiyatlarını değil.\n\nBirleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Gıda Fiyat Endeksi’nin Eylül 2026 ortalamasını 136,0 puan olarak açıkladı. Endeks, revize edilen Ağustos değerinin 2,0 puan üzerine çıktı; aylık artış yüzde 1,5 oldu. FAO veriyi 2 Ekim’de yayımladı. Değişimde tahıllar, bitkisel yağlar ve şeker yukarı giderken et endeksi geriledi, süt ürünleri endeksi ise hemen hemen yatay kaldı.\n\nBu gösterge, uluslararası piyasalarda işlem gören gıda emtialarının fiyat hareketini izler. FAO beş ürün grubu endeksini, 2014–2016 dönemindeki ortalama ihracat paylarına göre ağırlıklandırarak genel endeksi oluşturur. Bu nedenle 136,0 puan, belirli bir ülkedeki market sepetinin fiyatı veya hanelerin gıda enflasyonu değildir. Yerel para birimi, vergi, nakliye, işleme, perakende marjı ve ulusal arz koşulları tüketicinin ödediği fiyatı ayrıca etkiler.\n\nTahıl Fiyat Endeksi eylülde ortalama 122,8 puana ulaştı; ağustosa göre yüzde 5,1, bir yıl öncesine göre yüzde 17,2 yükseldi. Dünya buğday fiyatı bir ayda yüzde 6,3 arttı ve Ağustos 2023’ten beri en yüksek düzeyine çıktı. FAO, Karadeniz’deki lojistik sorunların alıcıları başka menşelere yöneltmesini ve Kuzey Amerika’da kışlık buğday ekimi öncesi kuru hava koşullarını başlıca etkenler arasında gösterdi.\n\nMısır fiyatları da eylülde yüzde 5,6 yükselerek üç yılı aşkın sürenin en yüksek düzeyine çıktı. FAO, ABD’de beklenenden düşük verim ve Brezilya’da ihraç edilebilir ürünün azalmasının arz görünümünü sıkılaştırdığını belirtiyor. Karadeniz taşımacılığındaki aksamalar ve Hürmüz Boğazı geçişine ilişkin belirsizlik de yakıt, gübre ve navlun maliyetlerini gündemde tuttu. Pirinç fiyat endeksi aylık yüzde 1,4 yükseldi; FAO bunu hava koşulları kaygıları ile mevsimsel olarak daralan arzla ilişkilendiriyor.\n\nBitkisel Yağ Fiyat Endeksi 198,6 puana çıktı; aylık yüzde 0,9, yıllık yüzde 18,3 artış kaydetti. Uluslararası palm yağı fiyatlarının üst üste dördüncü kez yükselmesi ve Güneydoğu Asya’daki kuru havanın üretim beklentilerine etkisi artışta rol oynadı. Buna karşılık ayçiçek yağı fiyatları üçüncü ayda da geriledi. Soya ve kolza yağının uluslararası fiyatları ay boyunca genel olarak fazla değişmedi.\n\nEt Fiyat Endeksi aylık yüzde 1,1 düşüşle 127,9 puana indi ve bir yıl önceki düzeyine yakın seyretti. Kümes hayvanı eti ve domuz eti fiyatlarındaki gerileme bu sonucu destekledi; sığır ve koyun eti göstergeleri büyük ölçüde yatay kaldı. Süt Ürünleri Fiyat Endeksi yüzde 0,1 düşerek 119,1 puan oldu. Peynirdeki düşüş, süt tozu fiyatlarındaki artışla neredeyse dengelendi. Yağsız süt tozu yıllık bazda yüzde 33,1 daha pahalıydı.\n\nŞeker Fiyat Endeksi yüzde 6,1 artarak 114,0 puana yükseldi; böylece üçüncü ay üst üste yükseliş kaydetti. Yıllık artış yüzde 14,7 oldu ve endeks Nisan 2025’ten beri en yüksek düzeyine ulaştı. FAO, 2026/27 sezonunda arzın sıkılaşabileceği beklentisini, Avrupa Birliği’nde daha küçük pancar üretimi olasılığını ve Tayland ile Hindistan’daki üretim risklerini sayıyor. Brezilya’nın merkez-güney bölgesindeki şiddetli yağışların hasadı yavaşlatması da uluslararası fiyatlar üzerindeki baskıya eklendi.\n\nBu aylık görünüm, tek başına gelecekteki market fiyatlarını veya belirli bir ülkede yaşanacak gıda güvensizliğini öngörmez. FAO endeksi küresel emtia hareketini kıyaslamak için yararlı olsa da ithalata bağımlı ülkeler, üreticiler ve tüketiciler farklı kanallardan etkilenebilir. FAO ayrıca son aylarda et grubunu oluşturan bazı fiyat tekliflerinin endeks yayımlanırken henüz tamamlanmaması nedeniyle bu bileşenin kısmen tahminlerden yararlanabildiğini ve sonraki aylarda revize edilebileceğini belirtiyor.","corrections":[],"editorial_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"article","asset_id":"fao-food-index","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/fao-food-index-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Buğday başakları, pirinç, yağ bitkileri, şeker kamışı ve kasalarla dünya gıda emtialarını temsil eden natürmort.","language":"tr"},"section_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Buğday başakları, zeytin ağaçları ve sulama kanallarıyla temsili tarım manzarası.","language":"tr"}}}