{"version":"1","article":{"id":"fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","slug":"fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=ar","title":"ارتفاع مؤشر الفاو لأسعار الغذاء 1.5% في سبتمبر مع صعود الحبوب والسكر","summary":"ارتفعت مؤشرات الحبوب والزيوت النباتية والسكر في سبتمبر 2026، بينما تراجع مؤشر اللحوم وانخفضت الألبان قليلاً. ويقيس المؤشر أسعار السلع الغذائية الدولية، لا أسعار المتاجر المحلية.","category":"agriculture","region":"world","topics":[],"published_at":"2026-10-03T22:00:06+03:00","modified_at":"2026-10-03T22:00:06+03:00","publication_basis":"publication-record","event_period":"2026-10-02","event_period_basis":"event-or-reference-period","sources":[{"name":"Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)","url":"https://www.fao.org/newsroom/detail/fao-food-price-index-rises-in-september-amid-weather-concerns-and-transport-disruptions/en","checkedAt":"2026-10-03"},{"name":"FAO Food Price Index data portal","url":"https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en","checkedAt":"2026-10-03"}],"translations":[{"language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=tr"},{"language":"en","url":"https://haberpaper.com/en/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=en"},{"language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=ar"},{"language":"fr","url":"https://haberpaper.com/fr/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=fr"},{"language":"es","url":"https://haberpaper.com/es/news/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026?lang=es"}],"data_types":["metrics"],"data":{"version":1,"blocks":[{"id":"september-food-index","type":"metrics","title":{"tr":"FAO gıda fiyat endeksleri, Eylül 2026","en":"FAO food price indices in September 2026","ar":"مؤشر أسعار الغذاء لدى الفاو في سبتمبر 2026","fr":"Indices FAO des prix alimentaires en septembre 2026","es":"Índices de precios de los alimentos de la FAO en septiembre de 2026"},"description":{"tr":"FAO'nun 2 Ekim 2026'da yayımladığı altı uluslararası gıda emtiası endeksi; yerel perakende fiyatlarını göstermez.","en":"Six international food commodity indices as published by FAO on 2 October 2026. They are not local retail prices.","ar":"ستة مؤشرات دولية لأسعار السلع الغذائية كما نشرتها الفاو في 2 أكتوبر 2026. لا تمثل أسعار التجزئة المحلية.","fr":"Six indices internationaux des prix des produits alimentaires, publiés par la FAO le 2 octobre 2026. Ils ne représentent pas les prix locaux au détail.","es":"Seis índices internacionales de precios de productos alimentarios publicados por la FAO el 2 de octubre de 2026. No representan precios minoristas locales."},"methodology":{"tr":"Eylül 2026 aylık endeks ortalamalarıdır. Ürün gruplarının aylık ve yıllık değişimleri haber metninde açıklanır. Değerler endeks puanıdır; para tutarı veya perakende fiyatı değildir.","en":"Monthly average index readings for September 2026. See the article for monthly and annual changes by group. Values are index points, not currency amounts or retail prices.","ar":"متوسطات شهرية لقراءات المؤشر في سبتمبر 2026. يعرض نص الخبر التغير الشهري والسنوي لكل مجموعة. القيم نقاط مؤشر وليست مبالغ نقدية أو أسعار تجزئة.","fr":"Moyennes mensuelles des indices en septembre 2026. L’article détaille les évolutions mensuelles et annuelles par groupe. Les valeurs sont des points d’indice, ni des montants monétaires ni des prix de détail.","es":"Promedios mensuales de los índices en septiembre de 2026. El artículo detalla las variaciones mensuales y anuales de cada grupo. Los valores son puntos del índice, no importes monetarios ni precios minoristas."},"sourceUrls":["https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/en"],"updatedAt":"2026-10-03T18:34:12Z","items":[{"label":{"tr":"Gıda Fiyat Endeksi","en":"All Food Price Index","ar":"مؤشر أسعار الغذاء","fr":"Indice global des prix alimentaires","es":"Índice de precios de los alimentos"},"value":136,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Tahıl Fiyat Endeksi","en":"Cereal Price Index","ar":"مؤشر أسعار الحبوب","fr":"Indice des prix des céréales","es":"Índice de precios de los cereales"},"value":122.8,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi","en":"Vegetable Oil Price Index","ar":"مؤشر أسعار الزيوت النباتية","fr":"Indice des prix des huiles végétales","es":"Índice de precios de los aceites vegetales"},"value":198.6,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Et Fiyat Endeksi","en":"Meat Price Index","ar":"مؤشر أسعار اللحوم","fr":"Indice des prix de la viande","es":"Índice de precios de la carne"},"value":127.9,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Süt Ürünleri Fiyat Endeksi","en":"Dairy Price Index","ar":"مؤشر أسعار منتجات الألبان","fr":"Indice des prix des produits laitiers","es":"Índice de precios de los productos lácteos"},"value":119.1,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"},{"label":{"tr":"Şeker Fiyat Endeksi","en":"Sugar Price Index","ar":"مؤشر أسعار السكر","fr":"Indice des prix du sucre","es":"Índice de precios del azúcar"},"value":114,"unit":"index points","period":"2026-09","basis":"observed"}]}]},"data_compilations":[{"id":"september-food-index","creator":{"@type":"Organization","@id":"https://haberpaper.com/#organization","name":"Haber Paper","url":"https://haberpaper.com/"},"license":{"@type":"CreativeWork","@id":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1#license","name":"Haber Paper Original Data Compilation License 1.0","url":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1"},"rights_scope":"Haber Paper original data arrangement, labels and methodology notes only; underlying source rights and permissions remain separate.","source_license_url":null}],"data_downloads":[{"id":"september-food-index","formats":{"json":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026/data/september-food-index?lang=ar&format=json","csv":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/fao-food-price-index-climbs-in-september-2026/data/september-food-index?lang=ar&format=csv"}}],"content":{"paragraphs":["أعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء بلغ 136.0 نقطة في سبتمبر 2026. وكان أعلى بمقدار 2.0 نقطة من قيمة أغسطس المنقحة، أي بزيادة شهرية قدرها 1.5 في المائة. ونشرت الفاو البيانات في 2 أكتوبر. وارتفعت مؤشرات الحبوب والزيوت النباتية والسكر، في حين انخفض مؤشر اللحوم وظلت الألبان قريبة من الاستقرار.","يتتبع هذا المؤشر الأسعار الدولية للسلع الغذائية المتداولة. وتجمع الفاو خمسة مؤشرات فرعية مرجحة وفق متوسط حصصها من الصادرات خلال الفترة 2014–2016. لذلك فإن قراءة 136.0 نقطة لا تعني كلفة سلة مشتريات في بلد معين، ولا تقيس مباشرة تضخم الغذاء الذي تتحمله الأسر. فسعر الصرف والضرائب والشحن والمعالجة وهوامش البيع بالتجزئة والإمدادات المحلية تؤثر أيضاً في السعر الذي يدفعه المستهلك.","بلغ متوسط مؤشر أسعار الحبوب 122.8 نقطة، مرتفعاً 5.1 في المائة عن أغسطس و17.2 في المائة عن مستواه قبل عام. وزادت أسعار القمح العالمية 6.3 في المائة خلال الشهر، لتبلغ أعلى مستوى لها منذ أغسطس 2023. وربطت الفاو ذلك جزئياً بقيود لوجستية في منطقة البحر الأسود دفعت المستوردين إلى البحث عن مناشئ بديلة، وبجفاف الطقس في أجزاء من أمريكا الشمالية قبل زراعة القمح الشتوي.","وارتفعت أسعار الذرة العالمية 5.6 في المائة في سبتمبر، إلى أعلى مستوى في أكثر من ثلاث سنوات. وأشارت الفاو إلى غلال أمريكية أقل من المتوقع وتراجع الكميات المتاحة للتصدير من البرازيل بوصفهما عاملين في تشدد توقعات الإمدادات. كما أبقت اضطرابات التجارة عبر البحر الأسود والغموض بشأن الشحن عبر مضيق هرمز تكاليف الوقود والأسمدة والنقل ضمن المخاطر. وزاد مؤشر أسعار الأرز 1.4 في المائة بسبب مخاوف الطقس وضيق الإمدادات الموسمي.","وصل مؤشر أسعار الزيوت النباتية إلى 198.6 نقطة، بزيادة شهرية قدرها 0.9 في المائة وسنوية قدرها 18.3 في المائة. وارتفعت أسعار زيت النخيل للشهر الرابع على التوالي، بدعم من الطلب العالمي ومخاوف الجفاف في جنوب شرق آسيا. وتراجعت أسعار زيت دوار الشمس للشهر الثالث. أما أسعار زيت فول الصويا وزيت بذور اللفت فظلت مستقرة إلى حد كبير خلال سبتمبر.","وانخفض مؤشر أسعار اللحوم 1.1 في المائة إلى 127.9 نقطة، وظل قريباً من مستواه قبل عام. وأسهم تراجع أسعار لحوم الدواجن والخنازير، مقابل استقرار عام للحوم الأبقار والأغنام، في هذه الحركة. أما مؤشر الألبان فتراجع 0.1 في المائة إلى 119.1 نقطة. وكاد انخفاض أسعار الجبن أن يعادله ارتفاع أسعار الحليب المجفف؛ وظل الحليب المجفف منزوع الدسم أعلى 33.1 في المائة من مستواه قبل عام.","وارتفع مؤشر أسعار السكر 6.1 في المائة إلى 114.0 نقطة، مسجلاً الزيادة الشهرية الثالثة على التوالي. وكان أعلى 14.7 في المائة من قيمته قبل عام، وبلغ أقوى مستوى منذ أبريل 2025. وعزت الفاو ذلك إلى توقعات تشدد الإمدادات العالمية في موسم 2026/2027، واحتمال انخفاض إنتاج بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي، ومخاطر الإنتاج في تايلند والهند. كما ضغطت الأمطار الغزيرة التي عطلت الحصاد في وسط وجنوب البرازيل على الأسعار الدولية.","ولا تتنبأ هذه اللقطة الشهرية بأسعار المتاجر أو تحدد انعدام الأمن الغذائي في بلد بعينه. فالمؤشر مفيد لمتابعة حركة السلع العالمية، لكن البلدان المعتمدة على الاستيراد والمنتجون والمستهلكون يتأثرون بطرق مختلفة. وتحذر الفاو أيضاً من أن بعض أسعار اللحوم لا تكون متاحة بعد عند إعداد المؤشر؛ لذلك تعتمد القراءة الأحدث جزئياً على أسعار مقدرة وقد تخضع للمراجعة."],"key_points":[],"sections":[]},"text":"ارتفعت مؤشرات الحبوب والزيوت النباتية والسكر في سبتمبر 2026، بينما تراجع مؤشر اللحوم وانخفضت الألبان قليلاً. ويقيس المؤشر أسعار السلع الغذائية الدولية، لا أسعار المتاجر المحلية.\n\nأعلنت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) أن متوسط مؤشر أسعار الغذاء بلغ 136.0 نقطة في سبتمبر 2026. وكان أعلى بمقدار 2.0 نقطة من قيمة أغسطس المنقحة، أي بزيادة شهرية قدرها 1.5 في المائة. ونشرت الفاو البيانات في 2 أكتوبر. وارتفعت مؤشرات الحبوب والزيوت النباتية والسكر، في حين انخفض مؤشر اللحوم وظلت الألبان قريبة من الاستقرار.\n\nيتتبع هذا المؤشر الأسعار الدولية للسلع الغذائية المتداولة. وتجمع الفاو خمسة مؤشرات فرعية مرجحة وفق متوسط حصصها من الصادرات خلال الفترة 2014–2016. لذلك فإن قراءة 136.0 نقطة لا تعني كلفة سلة مشتريات في بلد معين، ولا تقيس مباشرة تضخم الغذاء الذي تتحمله الأسر. فسعر الصرف والضرائب والشحن والمعالجة وهوامش البيع بالتجزئة والإمدادات المحلية تؤثر أيضاً في السعر الذي يدفعه المستهلك.\n\nبلغ متوسط مؤشر أسعار الحبوب 122.8 نقطة، مرتفعاً 5.1 في المائة عن أغسطس و17.2 في المائة عن مستواه قبل عام. وزادت أسعار القمح العالمية 6.3 في المائة خلال الشهر، لتبلغ أعلى مستوى لها منذ أغسطس 2023. وربطت الفاو ذلك جزئياً بقيود لوجستية في منطقة البحر الأسود دفعت المستوردين إلى البحث عن مناشئ بديلة، وبجفاف الطقس في أجزاء من أمريكا الشمالية قبل زراعة القمح الشتوي.\n\nوارتفعت أسعار الذرة العالمية 5.6 في المائة في سبتمبر، إلى أعلى مستوى في أكثر من ثلاث سنوات. وأشارت الفاو إلى غلال أمريكية أقل من المتوقع وتراجع الكميات المتاحة للتصدير من البرازيل بوصفهما عاملين في تشدد توقعات الإمدادات. كما أبقت اضطرابات التجارة عبر البحر الأسود والغموض بشأن الشحن عبر مضيق هرمز تكاليف الوقود والأسمدة والنقل ضمن المخاطر. وزاد مؤشر أسعار الأرز 1.4 في المائة بسبب مخاوف الطقس وضيق الإمدادات الموسمي.\n\nوصل مؤشر أسعار الزيوت النباتية إلى 198.6 نقطة، بزيادة شهرية قدرها 0.9 في المائة وسنوية قدرها 18.3 في المائة. وارتفعت أسعار زيت النخيل للشهر الرابع على التوالي، بدعم من الطلب العالمي ومخاوف الجفاف في جنوب شرق آسيا. وتراجعت أسعار زيت دوار الشمس للشهر الثالث. أما أسعار زيت فول الصويا وزيت بذور اللفت فظلت مستقرة إلى حد كبير خلال سبتمبر.\n\nوانخفض مؤشر أسعار اللحوم 1.1 في المائة إلى 127.9 نقطة، وظل قريباً من مستواه قبل عام. وأسهم تراجع أسعار لحوم الدواجن والخنازير، مقابل استقرار عام للحوم الأبقار والأغنام، في هذه الحركة. أما مؤشر الألبان فتراجع 0.1 في المائة إلى 119.1 نقطة. وكاد انخفاض أسعار الجبن أن يعادله ارتفاع أسعار الحليب المجفف؛ وظل الحليب المجفف منزوع الدسم أعلى 33.1 في المائة من مستواه قبل عام.\n\nوارتفع مؤشر أسعار السكر 6.1 في المائة إلى 114.0 نقطة، مسجلاً الزيادة الشهرية الثالثة على التوالي. وكان أعلى 14.7 في المائة من قيمته قبل عام، وبلغ أقوى مستوى منذ أبريل 2025. وعزت الفاو ذلك إلى توقعات تشدد الإمدادات العالمية في موسم 2026/2027، واحتمال انخفاض إنتاج بنجر السكر في الاتحاد الأوروبي، ومخاطر الإنتاج في تايلند والهند. كما ضغطت الأمطار الغزيرة التي عطلت الحصاد في وسط وجنوب البرازيل على الأسعار الدولية.\n\nولا تتنبأ هذه اللقطة الشهرية بأسعار المتاجر أو تحدد انعدام الأمن الغذائي في بلد بعينه. فالمؤشر مفيد لمتابعة حركة السلع العالمية، لكن البلدان المعتمدة على الاستيراد والمنتجون والمستهلكون يتأثرون بطرق مختلفة. وتحذر الفاو أيضاً من أن بعض أسعار اللحوم لا تكون متاحة بعد عند إعداد المؤشر؛ لذلك تعتمد القراءة الأحدث جزئياً على أسعار مقدرة وقد تخضع للمراجعة.","corrections":[],"editorial_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"article","asset_id":"fao-food-index","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/fao-food-index-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"طبيعة صامتة ترمز إلى السلع الغذائية العالمية بالقمح والأرز ومحاصيل الزيوت وقصب السكر والصناديق.","language":"ar"},"section_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"مشهد زراعي رمزي يجمع سنابل القمح وأشجار الزيتون وقنوات الري.","language":"ar"}}}