{"version":"1","article":{"id":"chile-egg-production-august-2026","slug":"chile-egg-production-august-2026","language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/chile-egg-production-august-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026?lang=ar","title":"ارتفاع إنتاج بيض الاستهلاك في تشيلي 1.2% على أساس سنوي في أغسطس","summary":"قدّر INE إنتاج أغسطس بنحو 370.7 مليون بيضة. وتُظهر جداول اللون والوزن والمناطق تحركات متفاوتة، بينما انخفض عدد الدجاجات البياضة 3.2%.","category":"agriculture","region":"world","topics":[],"published_at":"2026-10-04T13:00:06+03:00","modified_at":"2026-10-04T13:00:06+03:00","publication_basis":"publication-record","event_period":"2026-08","event_period_basis":"event-or-reference-period","sources":[{"name":"Instituto Nacional de Estadísticas de Chile (INE)","url":"https://www.ine.gob.cl/sala-de-prensa/prensa/general/noticia/2026/10/01/la-producci%C3%B3n-de-huevos-de-consumo-present%C3%B3-un-aumento-interanual-de-1-2-en-agosto-de-2026","publishedAt":"2026-10-01","checkedAt":"2026-10-04"},{"name":"INE, Encuesta de Producción de Huevos: monthly statistical tables, August 2026 workbook","url":"https://www.ine.gob.cl/docs/default-source/produccion-pecuaria/cuadros-estadisticos/producci%C3%B3n-de-huevos-mensual/encuesta-de-producci%C3%B3n-de-huevos.xlsx?sfvrsn=b6d528af_110","checkedAt":"2026-10-04"},{"name":"INE, Encuesta de Producción de Huevos: methodological note, revision 8, May 2023","url":"https://www.ine.gob.cl/docs/default-source/produccion-pecuaria/metodolog%C3%ADa/criaderos/metodolog%C3%ADa-encuesta-de-producci%C3%B3n-de-huevos.pdf?sfvrsn=f530fc30_7","checkedAt":"2026-10-04"}],"translations":[{"language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/chile-egg-production-august-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026?lang=tr"},{"language":"en","url":"https://haberpaper.com/en/news/chile-egg-production-august-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026?lang=en"},{"language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/chile-egg-production-august-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026?lang=ar"},{"language":"fr","url":"https://haberpaper.com/fr/news/chile-egg-production-august-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026?lang=fr"},{"language":"es","url":"https://haberpaper.com/es/news/chile-egg-production-august-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026?lang=es"}],"data_types":["metrics"],"data":{"version":1,"blocks":[{"id":"national-egg-output","type":"metrics","title":{"tr":"Şili’de tüketimlik yumurta üretimi","en":"Chile consumer egg production","ar":"إنتاج بيض الاستهلاك في تشيلي","fr":"Production d’œufs de consommation au Chili","es":"Producción chilena de huevos para consumo"},"description":{"tr":"Ağustos 2026 ülke geneli yumurta üretimi, renk, ağırlık ve yumurtacı tavuk göstergeleri.","en":"National egg output, colour, weight and laying-hen indicators for August 2026.","ar":"إنتاج البيض الوطني ومؤشرات اللون والوزن والدجاج البياض لشهر أغسطس 2026.","fr":"Production nationale d’œufs et indicateurs de couleur, de poids et de poules pondeuses en août 2026.","es":"Producción nacional de huevos e indicadores por color, peso y gallinas ponedoras en agosto de 2026."},"methodology":{"tr":"INE’nin aylık EPH araştırması ticari ölçekte yumurta üreten ve en az 10.000 yumurtacı tavuğu olan işletmeleri kapsar. Adetler aylık üretim akışıdır; 2026 değerleri geçicidir ve revize edilebilir. Yumurta ağırlık sınıfları g cinsinden tanımlanır ancak ölçüler yumurta adedidir.","en":"INE’s monthly EPH targets commercial egg-producing establishments with at least 10,000 laying hens. Counts are monthly production flows; 2026 figures are provisional and may be revised. Weight classes are defined in grams, but the reported measures are egg counts.","ar":"يستهدف مسح EPH الشهري لدى INE منشآت إنتاج البيض التجارية التي تضم 10,000 دجاجة بياضة على الأقل. الأعداد تدفقات إنتاج شهرية؛ وأرقام 2026 مؤقتة وقد تُراجع. تُعرّف فئات الوزن بالغرام لكن المقاييس المنشورة هي أعداد البيض.","fr":"L’EPH mensuelle de l’INE cible les établissements commerciaux de production d’œufs comptant au moins 10 000 poules pondeuses. Les nombres sont des flux mensuels de production; les chiffres 2026 sont provisoires et révisables. Les classes de poids sont définies en grammes, mais les mesures publiées sont des nombres d’œufs.","es":"La EPH mensual del INE se dirige a establecimientos comerciales productores de huevos con al menos 10.000 gallinas ponedoras. Las cantidades son flujos mensuales de producción; los datos de 2026 son provisionales y revisables. Las clases de peso se definen en gramos, pero las medidas publicadas son recuentos de huevos."},"sourceUrls":["https://www.ine.gob.cl/sala-de-prensa/prensa/general/noticia/2026/10/01/la-producci%C3%B3n-de-huevos-de-consumo-present%C3%B3-un-aumento-interanual-de-1-2-en-agosto-de-2026","https://www.ine.gob.cl/docs/default-source/produccion-pecuaria/cuadros-estadisticos/producci%C3%B3n-de-huevos-mensual/encuesta-de-producci%C3%B3n-de-huevos.xlsx?sfvrsn=b6d528af_110","https://www.ine.gob.cl/docs/default-source/produccion-pecuaria/metodolog%C3%ADa/criaderos/metodolog%C3%ADa-encuesta-de-producci%C3%B3n-de-huevos.pdf?sfvrsn=f530fc30_7"],"updatedAt":"2026-10-04T00:34:26Z","items":[{"label":{"tr":"Tüketimlik yumurta üretimi","en":"Consumer egg production","ar":"إنتاج بيض الاستهلاك","fr":"Production d’œufs de consommation","es":"Producción de huevos para consumo"},"value":370728991,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-eggs-total-produced","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Yumurtacı tavuk sayısı","en":"Laying hens","ar":"الدجاجات البياضة","fr":"Poules pondeuses","es":"Gallinas ponedoras"},"value":14789033,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-laying-hens","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"stock","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Beyaz yumurta üretimi","en":"White egg production","ar":"إنتاج البيض الأبيض","fr":"Production d’œufs blancs","es":"Producción de huevos blancos"},"value":259058255,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-white-eggs-produced","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Renkli yumurta üretimi","en":"Coloured egg production","ar":"إنتاج البيض الملون","fr":"Production d’œufs colorés","es":"Producción de huevos de color"},"value":111670736,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-coloured-eggs-produced","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Beyaz ekstra büyük yumurta, 61–68 g","en":"White extra-large eggs, 61–68 g","ar":"بيض أبيض كبير جداً، 61–68 غراماً","fr":"Œufs blancs extra gros, 61–68 g","es":"Huevos blancos extra grandes, 61–68 g"},"value":80220942,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-white-eggs-xl","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Beyaz büyük yumurta, 54–61 g","en":"White large eggs, 54–61 g","ar":"بيض أبيض كبير، 54–61 غراماً","fr":"Œufs blancs gros, 54–61 g","es":"Huevos blancos grandes, 54–61 g"},"value":77427091,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-white-eggs-large","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Renkli ekstra büyük yumurta, 61–68 g","en":"Coloured extra-large eggs, 61–68 g","ar":"بيض ملون كبير جداً، 61–68 غراماً","fr":"Œufs colorés extra gros, 61–68 g","es":"Huevos de color extra grandes, 61–68 g"},"value":36324942,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-coloured-eggs-xl","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Renkli büyük yumurta, 54–61 g","en":"Coloured large eggs, 54–61 g","ar":"بيض ملون كبير، 54–61 غراماً","fr":"Œufs colorés gros, 54–61 g","es":"Huevos de color grandes, 54–61 g"},"value":37809409,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-coloured-eggs-large","unitCode":"count","geography":"chile","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}}]},{"id":"regional-egg-output","type":"metrics","title":{"tr":"Bölgelere göre yumurta üretimi","en":"Egg production by region","ar":"إنتاج البيض حسب المنطقة","fr":"Production d’œufs par région","es":"Producción de huevos por región"},"description":{"tr":"INE’nin Ağustos 2026 için yayımladığı dokuz bölgesel istatistik hücresi ve yıllık değişimleri.","en":"INE’s nine published regional statistical cells for August 2026 and their year-over-year changes.","ar":"الخلايا الإحصائية الإقليمية التسع المنشورة من INE لشهر أغسطس 2026 وتغيراتها السنوية.","fr":"Les neuf cellules statistiques régionales publiées par l’INE pour août 2026 et leurs variations annuelles.","es":"Las nueve celdas estadísticas regionales publicadas por el INE para agosto de 2026 y sus variaciones interanuales."},"methodology":{"tr":"Üretim adetleri aylık yumurta akışıdır; yıllık değişimler aynı ayla karşılaştırmadır. Bazı bölgeler gizlilik için birleştirilir. Yüzdeler yıllık değişimi gösterir, adet değildir; 2026 verileri geçicidir.","en":"Production counts are monthly egg flows; annual changes compare with the same month. Some regions are combined for confidentiality. Percentages are year-over-year changes, not counts; 2026 values are provisional.","ar":"أعداد الإنتاج تدفقات بيض شهرية؛ والتغيرات السنوية تقارن بالشهر نفسه. تُجمع بعض المناطق لحماية السرية. النسب المئوية تغيرات سنوية وليست أعداداً؛ وقيم 2026 مؤقتة.","fr":"Les nombres de production sont des flux mensuels d’œufs; les variations annuelles comparent au même mois. Certaines régions sont regroupées pour préserver la confidentialité. Les pourcentages sont des variations annuelles et non des nombres; les valeurs de 2026 sont provisoires.","es":"Los recuentos de producción son flujos mensuales de huevos; las variaciones anuales comparan con el mismo mes. Algunas regiones se agrupan por confidencialidad. Los porcentajes son cambios interanuales, no cantidades; los datos de 2026 son provisionales."},"sourceUrls":["https://www.ine.gob.cl/sala-de-prensa/prensa/general/noticia/2026/10/01/la-producci%C3%B3n-de-huevos-de-consumo-present%C3%B3-un-aumento-interanual-de-1-2-en-agosto-de-2026","https://www.ine.gob.cl/docs/default-source/produccion-pecuaria/cuadros-estadisticos/producci%C3%B3n-de-huevos-mensual/encuesta-de-producci%C3%B3n-de-huevos.xlsx?sfvrsn=b6d528af_110"],"updatedAt":"2026-10-04T00:34:26Z","items":[{"label":{"tr":"Arica y Parinacota: üretim","en":"Arica y Parinacota: production","ar":"أريكا وباريناكوتا: الإنتاج","fr":"Arica y Parinacota : production","es":"Arica y Parinacota: producción"},"value":13323691,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-arica-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-arica-parinacota","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Tarapacá: üretim","en":"Tarapacá: production","ar":"تاراباكا: الإنتاج","fr":"Tarapacá : production","es":"Tarapacá: producción"},"value":1663126,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-tarapaca-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-tarapaca","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Coquimbo: üretim","en":"Coquimbo: production","ar":"كوكيمبو: الإنتاج","fr":"Coquimbo : production","es":"Coquimbo: producción"},"value":30209478,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-coquimbo-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-coquimbo","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Valparaíso: üretim","en":"Valparaíso: production","ar":"فالبارايسو: الإنتاج","fr":"Valparaíso : production","es":"Valparaíso: producción"},"value":57232031,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-valparaiso-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-valparaiso","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Metropolitana: üretim","en":"Metropolitan Region: production","ar":"المنطقة الحضرية: الإنتاج","fr":"Région métropolitaine : production","es":"Región Metropolitana: producción"},"value":145411568,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-metropolitan-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-metropolitan","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"O’Higgins: üretim","en":"O’Higgins: production","ar":"أوهيغينز: الإنتاج","fr":"O’Higgins : production","es":"O’Higgins: producción"},"value":23020526,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-ohiggins-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-ohiggins","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Maule: üretim","en":"Maule: production","ar":"مولي: الإنتاج","fr":"Maule : production","es":"Maule: producción"},"value":31215777,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-maule-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-maule","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Ñuble: üretim","en":"Ñuble: production","ar":"نيوبلي: الإنتاج","fr":"Ñuble : production","es":"Ñuble: producción"},"value":32686664,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-nuble-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-nuble","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Biobío ve La Araucanía: birlikte üretim","en":"Biobío and La Araucanía: combined production","ar":"بيوبيو ولا أراوكانيا: الإنتاج المشترك","fr":"Biobío et La Araucanía : production regroupée","es":"Biobío y La Araucanía: producción conjunta"},"value":35966130,"unit":"count","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-biobio-araucania-egg-output","unitCode":"count","geography":"chile-biobio-araucania","frequency":"monthly","aggregation":"flow","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Arica y Parinacota: yıllık değişim","en":"Arica y Parinacota: year-over-year change","ar":"أريكا وباريناكوتا: التغير السنوي","fr":"Arica y Parinacota : variation annuelle","es":"Arica y Parinacota: variación interanual"},"value":5.2157968868,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-arica-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-arica-parinacota","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Tarapacá: yıllık değişim","en":"Tarapacá: year-over-year change","ar":"تاراباكا: التغير السنوي","fr":"Tarapacá : variation annuelle","es":"Tarapacá: variación interanual"},"value":-50.4440478812,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-tarapaca-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-tarapaca","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Coquimbo: yıllık değişim","en":"Coquimbo: year-over-year change","ar":"كوكيمبو: التغير السنوي","fr":"Coquimbo : variation annuelle","es":"Coquimbo: variación interanual"},"value":19.28836567298,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-coquimbo-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-coquimbo","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Valparaíso: yıllık değişim","en":"Valparaíso: year-over-year change","ar":"فالبارايسو: التغير السنوي","fr":"Valparaíso : variation annuelle","es":"Valparaíso: variación interanual"},"value":0.70761171198,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-valparaiso-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-valparaiso","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Metropolitana: yıllık değişim","en":"Metropolitan Region: year-over-year change","ar":"المنطقة الحضرية: التغير السنوي","fr":"Région métropolitaine : variation annuelle","es":"Región Metropolitana: variación interanual"},"value":-2.72127882415,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-metropolitan-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-metropolitan","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"O’Higgins: yıllık değişim","en":"O’Higgins: year-over-year change","ar":"أوهيغينز: التغير السنوي","fr":"O’Higgins : variation annuelle","es":"O’Higgins: variación interanual"},"value":24.74710297459,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-ohiggins-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-ohiggins","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Maule: yıllık değişim","en":"Maule: year-over-year change","ar":"مولي: التغير السنوي","fr":"Maule : variation annuelle","es":"Maule: variación interanual"},"value":-2.04824371836,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-maule-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-maule","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Ñuble: yıllık değişim","en":"Ñuble: year-over-year change","ar":"نيوبلي: التغير السنوي","fr":"Ñuble : variation annuelle","es":"Ñuble: variación interanual"},"value":-3.1936444954,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-nuble-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-nuble","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}},{"label":{"tr":"Biobío ve La Araucanía: yıllık değişim","en":"Biobío and La Araucanía: year-over-year change","ar":"بيوبيو ولا أراوكانيا: التغير السنوي","fr":"Biobío et La Araucanía : variation annuelle","es":"Biobío y La Araucanía: variación interanual"},"value":3.60009459531,"unit":"percent","period":"2026-08","basis":"estimate","measure":{"id":"chile-biobio-araucania-egg-output-yoy","unitCode":"percent","geography":"chile-biobio-araucania","frequency":"monthly","aggregation":"change","periodRole":"reference-period"}}]}]},"data_compilations":[{"id":"national-egg-output","creator":{"@type":"Organization","@id":"https://haberpaper.com/#organization","name":"Haber Paper","url":"https://haberpaper.com/"},"license":{"@type":"CreativeWork","@id":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1#license","name":"Haber Paper Original Data Compilation License 1.0","url":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1"},"rights_scope":"Haber Paper original data arrangement, labels and methodology notes only; underlying source rights and permissions remain separate.","source_license_url":null},{"id":"regional-egg-output","creator":{"@type":"Organization","@id":"https://haberpaper.com/#organization","name":"Haber Paper","url":"https://haberpaper.com/"},"license":{"@type":"CreativeWork","@id":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1#license","name":"Haber Paper Original Data Compilation License 1.0","url":"https://haberpaper.com/en/data-terms/v1"},"rights_scope":"Haber Paper original data arrangement, labels and methodology notes only; underlying source rights and permissions remain separate.","source_license_url":null}],"data_downloads":[{"id":"national-egg-output","formats":{"json":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026/data/national-egg-output?lang=ar&format=json","csv":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026/data/national-egg-output?lang=ar&format=csv"}},{"id":"regional-egg-output","formats":{"json":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026/data/regional-egg-output?lang=ar&format=json","csv":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/chile-egg-production-august-2026/data/regional-egg-output?lang=ar&format=csv"}}],"content":{"paragraphs":["أعلن المعهد الوطني للإحصاء في تشيلي (INE) في 1 أكتوبر أن إنتاج بيض الاستهلاك بلغ 370,728,991 وحدة في أغسطس 2026، بزيادة 1.2% عن 366,456,808 قبل عام. وهذا عدد البيض المنتج خلال الشهر؛ ولا يقيس المبيعات أو استهلاك الأسر أو المخزون أو التوافر على أرفف المتاجر. وانخفض عدد الدجاجات البياضة 3.2% في الفترة نفسها إلى 14,789,033. الإنتاج وعدد الدجاجات مؤشّران منفصلان، ولا يفسر هذان التحركان وحدهما الإنتاجية أو يثبتان علاقة سببية. والمقارنة هنا بين أغسطس 2026 وأغسطس 2025؛ أما التغير عن الشهر السابق فهو مقارنة مختلفة.","بحسب لون القشرة، تراجع إنتاج البيض الأبيض 0.1% من 259,218,117 إلى 259,058,255، أي بانخفاض قدره 159,862 بيضة. وارتفع إنتاج البيض الملون 4.1% من 107,238,691 إلى 111,670,736، بزيادة مطلقة قدرها 4,432,045. تحركت الفئتان في اتجاهين وبمقدارين مختلفين، لكن زيادة البيض الملون تجاوزت تراجع الأبيض، فارتفع إجمالي الإنتاج 4,272,183 وحدة. ولا يجوز الخلط بين نسبة التغير وفارق عدد الوحدات: الأولى تصف الحركة النسبية مقارنة بفئة العام السابق، والثاني يبين التغير المطلق في العدد. ويرتبط تصنيف INE للألوان بالسلالة الوراثية للدجاجات البياضة المرتبطة بلون القشرة.","تعرف جداول الوزن البيض الكبير جداً بأنه بين 61 و68 غراماً، والبيض الكبير بأنه بين 54 و61 غراماً. وانخفض إنتاج البيض الأبيض الكبير جداً 2.4% سنوياً إلى 80,220,942 وحدة، كما تراجع إنتاج الأبيض الكبير 1.5% إلى 77,427,091. أما في البيض الملون، فارتفعت الفئتان نفسيهما 3.8% إلى 36,324,942 و1.2% إلى 37,809,409 على التوالي. هذه أعداد للبيض، وليست أوزاناً إجمالية بالغرام. ويتابع ملف INE أيضاً البيض الخاص أو فائق الكبر الذي يزيد وزنه على 68 غراماً، والمتوسط من 47 إلى 54 غراماً، والصغير من 40 إلى 47 غراماً، والصغير جداً دون 40 غراماً، والبيض غير المصنف حسب الوزن. لذلك لا تمثل الفئتان البارزتان كامل توزيع الأحجام.","توضح النتائج الإقليمية أن تركّز الإنتاج واتجاه التغير السنوي أمران مختلفان. ووفقاً لبيان INE، استحوذت منطقة العاصمة على 39.2% من الإنتاج الوطني وجاءت أولاً، رغم انخفاض إنتاجها 2.7% سنوياً. وحلت فالبارايسو ثانية بحصة 15.4% وزيادة 0.7%. وبلغت حصة منطقتي بيوبيو ولا أراوكانيا مجتمعتين 9.7%، مع نمو إنتاجهما 3.6%. ويسجل الملف إنتاج أغسطس عند 145,411,568 بيضة في منطقة العاصمة، و57,232,031 في فالبارايسو، و35,966,130 لمجموعة بيوبيو–لا أراوكانيا. الحصص المنشورة مقربة، لذا ننقلها كنسب ذات منزلة عشرية واحدة من البيان، لا كنسب دقيقة يعاد احتسابها من أعداد الوحدات.","أما الإجماليات الإقليمية الأخرى في الملف فبلغت 13,323,691 بيضة في أريكا وباريناكوتا، بزيادة سنوية 5.2%؛ و1,663,126 في تاراباكا، بانخفاض 50.4%؛ و30,209,478 في كوكيمبو، بزيادة 19.3%؛ و23,020,526 في أوهيغينز، بزيادة 24.7%؛ و31,215,777 في مولي، بانخفاض 2.0%؛ و32,686,664 في نيوبلي، بانخفاض 3.2%. وتساوي الخلايا الإقليمية التسع في الملف الإجمالي الوطني البالغ 370,728,991. ولا يحدد التحرك الحاد في تاراباكا وحده حصتها أو الاتجاه الوطني. مخزون الدجاج البياض والحصص الإقليمية وإنتاج البيض متغيرات مختلفة؛ ولا يحل أحدها محل الآخر.","تقول المذكرة المنهجية لمسح EPH إن المسح يستهدف المنشآت التجارية المنتجة لبيض الاستهلاك التي لديها ما لا يقل عن 10,000 دجاجة بياضة. ووحدة الإحصاء هي المنشأة الواقعة تحت مسؤولية فنية واقتصادية لمنتج واحد؛ وقد تضم مزرعة واحدة أو أكثر داخل المنطقة. يجمع المسح الشهري مخزون الدجاج البياض وإنتاج البيض الأبيض والملون وفئات الوزن. وتأتي الإجابات أساساً عبر استبيان إلكتروني يملؤه المجيب، مع إمكان المتابعة بالهاتف أو البريد الإلكتروني أو ميدانياً عند الحاجة. وبالنسبة للمنشآت النشطة التي لا ترد، تشرح المنهجية قواعد للتقدير التعويضي تستخدم معلومات تاريخية أو تغيرات لدى منشآت مماثلة، ضمن أساليب أخرى. لذلك لا ينبغي قراءة الإجمالي المنشور على أنه تعداد حرفي لكل منتج صغير أو دجاجة منزلية.","يشير ملف أغسطس إلى أن بيانات 2026 مؤقتة (P)، وينبه إلى احتمال تصحيح السلاسل الزمنية. كما تُجمع بعض النتائج الإقليمية لحماية السرية الإحصائية: إذ تظهر بيوبيو ولا أراوكانيا معاً لا كل على حدة. وتعرّف المنهجية بيض الاستهلاك بأنه البيض الموجه للاستهلاك البشري مباشرة أو بعد التصنيع. ولا يقيس هذا المؤشر أسعار التجزئة أو مبيعات المتاجر أو الواردات أو المخزونات أو إجمالي المعروض المحلي. ولا تفسر الفروق بين عدد الدجاج والإنتاج بمفردها الأسعار أو كفاية الإمداد أو سلوك المنتجين؛ فهذه الأسئلة تتطلب أدلة لا يقدمها هذا الإصدار. وينبغي فهم النتائج ضمن نطاق EPH بوصفها تقارير شهرية عن إنتاج المنشآت التجارية."],"key_points":[],"sections":[]},"text":"قدّر INE إنتاج أغسطس بنحو 370.7 مليون بيضة. وتُظهر جداول اللون والوزن والمناطق تحركات متفاوتة، بينما انخفض عدد الدجاجات البياضة 3.2%.\n\nأعلن المعهد الوطني للإحصاء في تشيلي (INE) في 1 أكتوبر أن إنتاج بيض الاستهلاك بلغ 370,728,991 وحدة في أغسطس 2026، بزيادة 1.2% عن 366,456,808 قبل عام. وهذا عدد البيض المنتج خلال الشهر؛ ولا يقيس المبيعات أو استهلاك الأسر أو المخزون أو التوافر على أرفف المتاجر. وانخفض عدد الدجاجات البياضة 3.2% في الفترة نفسها إلى 14,789,033. الإنتاج وعدد الدجاجات مؤشّران منفصلان، ولا يفسر هذان التحركان وحدهما الإنتاجية أو يثبتان علاقة سببية. والمقارنة هنا بين أغسطس 2026 وأغسطس 2025؛ أما التغير عن الشهر السابق فهو مقارنة مختلفة.\n\nبحسب لون القشرة، تراجع إنتاج البيض الأبيض 0.1% من 259,218,117 إلى 259,058,255، أي بانخفاض قدره 159,862 بيضة. وارتفع إنتاج البيض الملون 4.1% من 107,238,691 إلى 111,670,736، بزيادة مطلقة قدرها 4,432,045. تحركت الفئتان في اتجاهين وبمقدارين مختلفين، لكن زيادة البيض الملون تجاوزت تراجع الأبيض، فارتفع إجمالي الإنتاج 4,272,183 وحدة. ولا يجوز الخلط بين نسبة التغير وفارق عدد الوحدات: الأولى تصف الحركة النسبية مقارنة بفئة العام السابق، والثاني يبين التغير المطلق في العدد. ويرتبط تصنيف INE للألوان بالسلالة الوراثية للدجاجات البياضة المرتبطة بلون القشرة.\n\nتعرف جداول الوزن البيض الكبير جداً بأنه بين 61 و68 غراماً، والبيض الكبير بأنه بين 54 و61 غراماً. وانخفض إنتاج البيض الأبيض الكبير جداً 2.4% سنوياً إلى 80,220,942 وحدة، كما تراجع إنتاج الأبيض الكبير 1.5% إلى 77,427,091. أما في البيض الملون، فارتفعت الفئتان نفسيهما 3.8% إلى 36,324,942 و1.2% إلى 37,809,409 على التوالي. هذه أعداد للبيض، وليست أوزاناً إجمالية بالغرام. ويتابع ملف INE أيضاً البيض الخاص أو فائق الكبر الذي يزيد وزنه على 68 غراماً، والمتوسط من 47 إلى 54 غراماً، والصغير من 40 إلى 47 غراماً، والصغير جداً دون 40 غراماً، والبيض غير المصنف حسب الوزن. لذلك لا تمثل الفئتان البارزتان كامل توزيع الأحجام.\n\nتوضح النتائج الإقليمية أن تركّز الإنتاج واتجاه التغير السنوي أمران مختلفان. ووفقاً لبيان INE، استحوذت منطقة العاصمة على 39.2% من الإنتاج الوطني وجاءت أولاً، رغم انخفاض إنتاجها 2.7% سنوياً. وحلت فالبارايسو ثانية بحصة 15.4% وزيادة 0.7%. وبلغت حصة منطقتي بيوبيو ولا أراوكانيا مجتمعتين 9.7%، مع نمو إنتاجهما 3.6%. ويسجل الملف إنتاج أغسطس عند 145,411,568 بيضة في منطقة العاصمة، و57,232,031 في فالبارايسو، و35,966,130 لمجموعة بيوبيو–لا أراوكانيا. الحصص المنشورة مقربة، لذا ننقلها كنسب ذات منزلة عشرية واحدة من البيان، لا كنسب دقيقة يعاد احتسابها من أعداد الوحدات.\n\nأما الإجماليات الإقليمية الأخرى في الملف فبلغت 13,323,691 بيضة في أريكا وباريناكوتا، بزيادة سنوية 5.2%؛ و1,663,126 في تاراباكا، بانخفاض 50.4%؛ و30,209,478 في كوكيمبو، بزيادة 19.3%؛ و23,020,526 في أوهيغينز، بزيادة 24.7%؛ و31,215,777 في مولي، بانخفاض 2.0%؛ و32,686,664 في نيوبلي، بانخفاض 3.2%. وتساوي الخلايا الإقليمية التسع في الملف الإجمالي الوطني البالغ 370,728,991. ولا يحدد التحرك الحاد في تاراباكا وحده حصتها أو الاتجاه الوطني. مخزون الدجاج البياض والحصص الإقليمية وإنتاج البيض متغيرات مختلفة؛ ولا يحل أحدها محل الآخر.\n\nتقول المذكرة المنهجية لمسح EPH إن المسح يستهدف المنشآت التجارية المنتجة لبيض الاستهلاك التي لديها ما لا يقل عن 10,000 دجاجة بياضة. ووحدة الإحصاء هي المنشأة الواقعة تحت مسؤولية فنية واقتصادية لمنتج واحد؛ وقد تضم مزرعة واحدة أو أكثر داخل المنطقة. يجمع المسح الشهري مخزون الدجاج البياض وإنتاج البيض الأبيض والملون وفئات الوزن. وتأتي الإجابات أساساً عبر استبيان إلكتروني يملؤه المجيب، مع إمكان المتابعة بالهاتف أو البريد الإلكتروني أو ميدانياً عند الحاجة. وبالنسبة للمنشآت النشطة التي لا ترد، تشرح المنهجية قواعد للتقدير التعويضي تستخدم معلومات تاريخية أو تغيرات لدى منشآت مماثلة، ضمن أساليب أخرى. لذلك لا ينبغي قراءة الإجمالي المنشور على أنه تعداد حرفي لكل منتج صغير أو دجاجة منزلية.\n\nيشير ملف أغسطس إلى أن بيانات 2026 مؤقتة (P)، وينبه إلى احتمال تصحيح السلاسل الزمنية. كما تُجمع بعض النتائج الإقليمية لحماية السرية الإحصائية: إذ تظهر بيوبيو ولا أراوكانيا معاً لا كل على حدة. وتعرّف المنهجية بيض الاستهلاك بأنه البيض الموجه للاستهلاك البشري مباشرة أو بعد التصنيع. ولا يقيس هذا المؤشر أسعار التجزئة أو مبيعات المتاجر أو الواردات أو المخزونات أو إجمالي المعروض المحلي. ولا تفسر الفروق بين عدد الدجاج والإنتاج بمفردها الأسعار أو كفاية الإمداد أو سلوك المنتجين؛ فهذه الأسئلة تتطلب أدلة لا يقدمها هذا الإصدار. وينبغي فهم النتائج ضمن نطاق EPH بوصفها تقارير شهرية عن إنتاج المنشآت التجارية.","corrections":[],"editorial_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"مشهد زراعي رمزي يجمع سنابل القمح وأشجار الزيتون وقنوات الري.","language":"ar"},"section_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"مشهد زراعي رمزي يجمع سنابل القمح وأشجار الزيتون وقنوات الري.","language":"ar"}}}