{"version":"1","article":{"id":"azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","slug":"azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","language":"es","url":"https://haberpaper.com/es/news/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026?lang=es","title":"Azerbaiyán presenta su patrimonio gastronómico y una ruta turística en Turín","summary":"Terra Madre, del 24 al 27 de septiembre, destacó productores locales, tradiciones culinarias y una ruta Slow Food por el Cáucaso.","category":"agriculture","region":"world","topics":["food","travel","culture-entertainment"],"published_at":"2026-10-10T18:32:52+03:00","modified_at":"2026-10-10T18:32:52+03:00","publication_basis":"publication-record","event_period":"2026-09","event_period_basis":"event-or-reference-period","sources":[{"name":"State Tourism Agency of the Republic of Azerbaijan","url":"https://tourism.gov.az/news/azerbaycanin-qastroturizm-imkanlari-italiyada-kechirilen-beynelxalq-festivalda-teqdim-olunub","publishedAt":"2026-09-29","checkedAt":"2026-10-10"}],"translations":[{"language":"tr","url":"https://haberpaper.com/tr/news/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026?lang=tr"},{"language":"en","url":"https://haberpaper.com/en/news/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026?lang=en"},{"language":"ar","url":"https://haberpaper.com/ar/news/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026?lang=ar"},{"language":"fr","url":"https://haberpaper.com/fr/news/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026?lang=fr"},{"language":"es","url":"https://haberpaper.com/es/news/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026","api_url":"https://haberpaper.com/api/v1/articles/azerbaijan-italy-terra-madre-food-tourism-showcase-2026?lang=es"}],"data_types":[],"data":null,"data_compilations":[],"data_downloads":[],"content":{"paragraphs":["Azerbaiyán presentó su oferta de turismo gastronómico en el festival internacional Terra Madre Salone del Gusto de Turín, del 24 al 27 de septiembre. En un comunicado del 29 de septiembre, la Agencia Estatal de Turismo indicó que el pabellón nacional, titulado «Azerbaiyán: biodiversidad, patrimonio y sabor», mostró tradiciones culinarias, productores locales y productos regionales.","El programa del 25 de septiembre incluyó un taller dedicado a la miel azerbaiyana. La Agencia también promocionó una ruta «Slow Food Travel» por el Cáucaso que conecta Shamakhi, Ismayilli, Gabala, Sheki y Gakh, vinculando la cultura gastronómica local con productores y destinos. La fuente no comunicó cifras de visitantes ni efectos en los ingresos turísticos; el evento acredita una actividad promocional, no un resultado comercial medido."],"key_points":[],"sections":[]},"text":"Terra Madre, del 24 al 27 de septiembre, destacó productores locales, tradiciones culinarias y una ruta Slow Food por el Cáucaso.\n\nAzerbaiyán presentó su oferta de turismo gastronómico en el festival internacional Terra Madre Salone del Gusto de Turín, del 24 al 27 de septiembre. En un comunicado del 29 de septiembre, la Agencia Estatal de Turismo indicó que el pabellón nacional, titulado «Azerbaiyán: biodiversidad, patrimonio y sabor», mostró tradiciones culinarias, productores locales y productos regionales.\n\nEl programa del 25 de septiembre incluyó un taller dedicado a la miel azerbaiyana. La Agencia también promocionó una ruta «Slow Food Travel» por el Cáucaso que conecta Shamakhi, Ismayilli, Gabala, Sheki y Gakh, vinculando la cultura gastronómica local con productores y destinos. La fuente no comunicó cifras de visitantes ni efectos en los ingresos turísticos; el evento acredita una actividad promocional, no un resultado comercial medido.","corrections":[],"editorial_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Paisaje agrícola simbólico con trigo, olivos y canales de riego.","language":"es"},"section_illustration":{"kind":"symbolic-editorial-illustration","documentary":false,"scope":"section","asset_id":"agriculture","url":"https://haberpaper.com/assets/illustrations/agriculture-1536.webp","width":1536,"height":1024,"alt":"Paisaje agrícola simbólico con trigo, olivos y canales de riego.","language":"es"}}}